-
食品FDA认证的召回制度:企业如何规避风险?
食品FDA认证的召回制度是保障食品安全的重要机制。本文详细解析FDA食品召回的分类、流程及企业应对策略,帮助食品企业合规经营。贝斯通检测认证中心提供专业FDA认证咨询,助力企业高效应对召回风险。 一、FDA食品召回制度的核心意义 作为全球最严格的食品安全监管体系之一,美国FDA建立的食品召回制度旨在快速清除市场中的问题产品。数据显示,2022年FDA共发起食品类召回事件427起,涉及微生物污染、未申报过敏原等主要风险。 二、FDA食品召回的三大分类标准 1. 一级召回(Class I) 涉及可能...