食品FDA认证检测项目有哪些？贝斯通检测为您专业解读
食品FDA认证是进入美国市场的必备资质，本文详细解析食品FDA认证的检测项目，包括微生物、重金属、添加剂等9大类关键指标。贝斯通检测认证中心拥有10年FDA合规服务经验，助您高效通过审核。
一、食品FDA认证核心检测项目
根据美国FDA 21 CFR法规要求，食品类产品需完成以下检测项目：
1. 微生物检测
- 沙门氏菌、李斯特菌等致病菌检测
- 菌落总数、大肠菌群等卫生指标
- 霉菌与酵母菌计数
2. 重金属及有害物质
- 铅、镉、汞、砷等重金属含量
- 农药残留（EPA标准）
- 兽药残留检测
3. 食品添加剂检测
包括防腐剂、着色剂、甜味剂等300+种添加剂合规性分析
二、特殊食品附加检测要求
| 食品类别 | 特殊检测项目 |
|---|---|
| 婴幼儿食品 | 营养元素配比、阪崎肠杆菌 |
| 保健食品 | 功效成分鉴定、NDI申报 |
| 罐头食品 | 商业无菌检测、锡含量 |
三、为什么选择贝斯通检测？
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